Como modo de despedida dos estudantes de estudos Outside Europe e dos Programas Conjuntos, a equipa do NMCI promove um momento de partilha intercultural entre os estudantes, onde estes são convidados a partilhar com os seus pares as tradições culinárias dos seus países num último momento juntos.

São também convidados professores e técnicos e administrativos que tenham feito parte do percurso destes estudantes, de modo a promover a partilha das suas culturas junto daqueles que participaram nesta experiência altamente enriquecedora a nível pessoal e profissional.

Este torna-se, assim, um dos vários momentos marcantes da passagem destes estudantes pelo Técnico Lisboa.